茅台、五粮液这样的高端白酒虽然很值得收藏投资，但毕竟价格也“高高在上”，对于资金实力一般的普通收藏者，国家一级品酒师、白酒收藏拍卖顾问刘钢建议，还可以选择价位处于中游的白酒，即400至600元之间的品种。

自1952年到1989年，国家共组织了五次全国范围的评酒会，先后评选出了十七种国家名白酒，涵盖了我们常说的“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”。分别是：茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。此外，还有58种获得银奖的国家优质酒，这些名酒涵盖了全国各个地区、各种风格和各种派别的白酒。刘钢认为，这些名酒其主力产品大都在中端价位，比如剑南春、文君酒、五陵酒，宝丰酒、青花瓷瓶的汾酒、西凤酒等等，收藏投资者可以从中选择自己喜爱的品牌进行收藏。

除此之外，还有一些地方名酒也值得收藏。以北京人喜爱的二锅头为例，1979年茅台8元一瓶，二锅头1块9左右一瓶，现在1979年茅台的拍卖价格是2万元，同样年份的二锅头成交价也能高达1万元。