屯昌米酒(槟榔牌)

　　产地
　　海南省屯昌县粤海饮料厂。

　　原料
　　选用优质大米、小曲为配制原料。

　　酿造
　　以中药材及本地产酒饼叶制成小曲为糖化发酵剂，采用传统酿造工艺，经半固体发酵、蒸馏、陈贮、勾兑等工序而酿成。

　　特点
　　屯昌米酒属米香型小曲白酒。酒液无色晶亮，澄清透明，米香纯正，醇香和滑，绵甜幽雅，饮后舒畅，回味悠长。酒度为55°。

　　荣誉
　　槟榔牌屯昌米酒曾多次被评为海南省优质酒。

　　历史
　　屯昌位于海南省中部，属高温多雨的热带气候，盛产大米。1970年建屯昌县食品厂，投产此酒，1982年更为屯昌县酒厂，1986年易为现厂名。