• 舞阳县贾湖的酿酒文化

    时间:2015-10-25 13:22:38 | 来源:华夏藏酒网 | 点击:634

    中华民族历史悠久,有许多世界之最。辛勤劳动的舞阳人用自己的智慧,为中华名族创造了一个又一个的世界之最。据舞阳县贾湖遗址考古发现,早在9000年以前,原始的舞阳人已经造成世界上最早的酒――【千年美酒】。

    舞阳地处中原腹地,两河交汇,三河竟流,地理环境优越,自古以来人杰地灵,尤其夏、商以来,舞阳饮酒风气兴盛,酿酒业十分发达。【十月获稻、为此春酒】、【为此春酒,以介眉寿】。

    从1974年开始,舞阳富平春人传承民间酿酒工艺,结合现代先进的酿造技术,用优良的舞阳水,精心调配,先后推出了【富平春系列】、【贾湖系列】、【皇王系列】酒。

    中国酿酒协会秦含章评价:【浓香优雅,甜味自成,弘扬传统,去粗存精,工艺进步,产品驰名,经济发展,酒业昌盛】。


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