珍稀黑米酒(朱鹮牌、秦洋牌)

时间：2013-07-12 17:48:31 | 来源：华夏藏酒网 | 点击：1940

　　产地
　　陕西省洋县秦洋食品饮料有限公司。

　　原料
　　选用本地特产珍珠黑米为原料。

　　酿造
　　采用仿绍黄酒酿造工艺，经浸米、蒸煮、摊凉、发酵、压榨等工序酿成。

　　特点
　　珍珠黑米酒属半甜型黄酒，酒液乌紫晶亮，醇香馨芳，酒味微甜丰润，醇厚柔爽。酒度12°，糖分10%，总酸＜0.55%。
　　酒内含有多种氨基酸和维生素，营养丰富，具有明目、开胃、生津、补血、舒筋活络等功效。

　　荣誉
　　朱鹮牌、秦洋牌珍稀黑米酒于1988年被命名为陕西省名酒。

　　历史
　　秦洋食品饮料有限公司于1984年建立，1985年投产此酒。远销香港地区及新加坡、马来西亚、德国、美国等国家。

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