春花白酒(春花牌)

时间：2013-07-06 13:08:22 | 来源：华夏藏酒网 | 点击：1964

　　产地
　　广东省阳春县酿酒厂。

　　原料
　　选用纯正小曲米酒为基酒。

　　酿造
　　配以春砂仁、广木香、广陈皮、公丁香、白豆蔻、当归、川芎、玉桂等名贵药材，然后加入白砂糖浆制成。

　　特点
　　春花白酒属药香植物类露酒。此酒，晶莹透明，药香芬芳，滋味优美，醇甜适口。酒度为47°，糖分6-9%，总酸0.1%。
　　常饮此酒有行气止痛、祛风活血、健脾胃、调中化湿之功能。

　　荣誉
　　春花牌春花白酒于1977年荣获广东省一轻厅优质酒称号，1983年荣获广东省优质产品奖，1984年获得轻工业部铜杯奖。

　　历史
　　阳春县酿酒厂建于1956年，坐落在景色秀丽的漠阳河畔，这里既有得天独厚的酿酒佳泉，还有珍贵的春砂仁为酿酒用料。阳春县山清水秀，奇峰嶙峋，素有小桂林之称。幽谷中盛产珍贵中药材春砂仁，为阳春三宝之冠。据宋《开宝本草》记载：国药春砂仁，乃调中化湿、止痛安胎良药，历史悠久，中外驰名。阳春三月，春砂仁鲜花盛开，花色如白玉，芬芳馥郁，令人陶醉。故以此而得酒名——春花白酒，该酒于1971年研制成功。

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