鄂南啤酒(双龙泉牌)

时间：2013-06-27 15:31:24 | 来源：华夏藏酒网 | 点击：1492

　　产地
　　湖北省咸宁市鄂南啤酒厂。

　　原料
　　选用浙江优质两棱大麦、两湖大米、新疆一级酒花为原料。

　　酿造
　　引双龙泉地下水，择以北京良种酵母，采用传统工艺，结合现代先进操作技术酿造而成。

　　特点
　　鄂南啤酒属淡色型啤酒，酒色淡黄，清亮透明，泡沫洁白、细腻、持久、挂杯，有酒花香和麦芽香，口味醇厚、爽口，二氧化碳充足，杀口力强。酒精含量≤2.9%，原麦汁浓度10°。

　　荣誉
　　双龙泉牌鄂南啤酒于1988年获商业部优质产品称号及银爵奖。

　　历史
　　咸宁地处湖北南部，是桂花之乡，于1985年建该厂，同年在著名啤酒专家朱梅和中国啤酒工业协会会长齐志道亲临指导下投产此酒。

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