五加皮酒(山客来牌)

时间：2013-06-22 14:23:47 | 来源：华夏藏酒网 | 点击：1676

　　产地
　　浙江省安吉县酒厂。

　　原料
　　该酒选用优质白酒、五加皮、当归、玉竹、红山枝、砂仁等10多味中药材为配制原料。

　　酿造
　　以优质白酒为基础酒，辅以五加皮、当归、玉竹、红山枝、砂仁等10多味中药材，经传统浸泡配制工艺而成。

　　特点
　　五加皮酒属保健植物类露酒。此酒，色泽红褐泛金黄，晶亮透明，有独特五加皮药香，浓郁酒香，香味协调，醇和甘甜，柔和适口，回味舒畅。酒度为39°，糖分为11.7%，总酸为≤0.06%。
　　饮五加皮酒可舒筋活血，祛风除湿，强健身体。

　　荣誉
　　山客来牌五加皮酒于1988年被评为浙江省优质产品。

　　历史
　　安吉县古属湖州，酿酒历史悠久，唐代即以酿有酒品著称，诗人白居易的诗中有赞誉湖州酒的诗句。宋代湖州酿酒兴盛，熙宁年间酒课达“三十万贯以上”，为全国主要产酒地区之一。清代酿有“黄酒、糟烧、土烧”酒品，尤以“湖州浔酒”著称，被李汝珍在《镜花缘》中列入全国50余名酒之中。1954年在孝丰镇建成孝丰第一联合酒厂，1956年改为孝丰酒厂，1966年易名为安吉酿酒厂，1984年更为现厂名。1970年投产此酒。

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