• 中华猕猴桃酒(剑池牌)

    时间:2013-06-22 15:19:10 | 来源:华夏藏酒网 | 点击:1364

     

      产地
      浙江省龙泉市酿酒厂。

      原料
      选用地产猕猴桃鲜果为原料。

      酿造
      引剑池湖水为酿造用水,经过长期陈酿而成。

      特点
      中华猕猴桃酒属甜型果酒,酒呈深橙黄色,清亮透明,猕猴桃特有的醇香和果香浓郁,醇厚爽口,香味协调,酒体丰满,酸甜适口。酒度16°,糖分14%,总酸0.6%。

      荣誉
      剑池牌中华猕猴桃酒于1984年被评为浙江省优质产品。

      历史
      龙泉县古属处州,位于浙南山区,生产野生水果。宋代处州以酿有“金盘露、谷簾酒”著称,熙宁年间处州酒课为“三万贯以上”。清代酿有“黄酒、糟烧”。1955年建成龙泉酿造厂,后改为现名。1980年投产此酒。

     


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