海燕啤酒(海燕牌)

时间：2013-06-22 11:09:04 | 来源：华夏藏酒网 | 点击：1809

　　产地
　　浙江省海燕啤酒厂。

　　原料
　　选用本地二棱大麦、新疆优质酒花、精白大米为原料。

　　酿造
　　取地下洁净泉水，以啤酒酵母为发酵剂，经制麦汁，煮沸糖化，冷却发酵等工序而酿成。

　　特点
　　海燕啤酒属淡色型啤酒，酒液呈浅黄色，清亮透明，泡沫洁白、持久挂杯，有酒花香气，口味纯正，醇香可口，二氧化碳含量高，杀口力强，后味爽净。酒精含量3.5%，原麦汁浓度12°。

　　荣誉
　　海燕牌海燕啤酒于1984年被评为浙江省优质产品，同年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖。

　　历史
　　海燕啤酒厂建于1980年，翌年投产此酒。

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