• 青梅煮酒(象头牌)

    时间:2013-06-17 16:15:29 | 来源:华夏藏酒网 | 点击:1752

      产地
      上海市中国酿酒厂。

      原料
      选用江、浙两省新鲜、青脆、肥大的青梅为原料。

      酿造
      在原料基础上加入白砂糖发酵,经分离、蒸煮调配、过滤等特殊工艺,酿制而成。

      特点
      青梅煮酒属甜型果酒。此酒,呈浅金黄色,澄清透明,梅香幽雅,香气芬芳,酒味醇和,酒体优美,细腻清口,余香悠长。为我国独具一格的饮料酒。酒度为18°,糖分14%,总酸0.7%。有开胃生津、提神助消化作用。

      荣誉
      象头牌青梅煮酒于1983年被评为上海市优质产品。

      历史
      中国酿酒厂1979年开始生产青梅煮酒,因该酒在酿制过程中有“蒸酒”工序,故采用三国时“青梅煮酒论英雄”的典故而命名。


    转载注明:华夏藏酒网(www.hxc9.com)

    上一篇: 上海啤酒(天鹅牌)
    下一篇: 特加饭酒(金枫牌)
    在线客服:有问题咨询我 有问题咨询我 财务客服:有问题咨询我 服务时间:09:00 - 20:00 服务电话: 400 045 6989
    主办单位:黑龙江龙之祥科技发展有限公司 备案编号:黑ICP备2022002262号
    360网站安全检测平台