山楂酒(汉宫牌)

时间：2013-06-06 13:12:43 | 来源：华夏藏酒网 | 点击：1888

　　产地
　　天津市葡萄酿酒公司。

　　原料
　　选用优质大山楂果。

　　酿造
　　采用发酵和浸泡两种不同工艺，经分选、破碎、浸泡、加糖发酵、陈贮、调配等工序而酿成。

　　特点
　　山楂酒属果酒。酒液呈宝石红色、澄清透明，果香浓郁，酒香醇厚，口味舒适，酸甜爽口。酒度14°，糖分18%，总酸0.65%。
　　适量常饮有健胃、消积，软化血管，增进身体健康的作用。

　　荣誉
　　汉宫牌山楂酒于1985年、1987年和1988年连续获得农牧渔业部优质产品奖。

　　历史
　　1959年天津市农业局建成“中保葡萄园”，1976年改建成“天津市葡萄园酒厂”，1981年扩建为天津市葡萄酿酒公司。与1985年投产山楂酒。

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