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    主题:酒局有风险,言谈需谨慎:从毕福剑因酒局节目被禁再谈饭局攻略  
    发表时间:2015-04-13 16:06:38 [回复] [楼主]

    这几天微信上正在快速传播一个小视频,非正常拍摄。显示的是一个私人聚会场合,毕福剑边说边唱,细听能听出来“反动”的词句。周围的人都笑,气氛很活跃。毕姥爷表演完毕,还隐约有一句说“别放到网上”云云。于是乎转发和点评这个微视频的人就兴奋了,感慨这个人表里不一,人格分裂,本来很正面的主持人,怎么能有这样的言论。甚至有人希望毕福剑滚出央视。


    “老乡见老乡,背后开一枪。”

    这一句戏虐之言,道尽了中国社会人际交往的悲欢离合,老乡见老乡可以是相互提携更可以是肝胆相照,然林子大了鸟多,总有一些人急功近利偷偷摸摸踩着老乡的尸体上台阶。

    越有名的人饭局的风险就越大。

    毕福剑的酒局风波原本是小事,几个熟悉或者不太熟悉的人在一起聚一聚,起起哄,闹一闹,说些出格的话,原本正常,但是隐蔽的事情给弄到公开场合曝光,除了当事者尴尬无语之外,更可能事情被恶意者上纲上线,以至于可能职业受挫前途受阻,这就因小失大了。


    果不其然,央视在8发出声明:认真调查毕福剑网络视频,严肃处理。从48日零点开始到412日零点止,暂时停播4天毕福剑在央视主持的所有节目


    老毕的情商已足够高,从曾经担任煤老板的结婚主持到撮合央视女主播与某某领导的婚姻大事,都显示老毕同学的政商两届的人脉。但是偶尔的一次酒桌不慎,就遭遇职业滑铁卢,这凸显职场竞争激烈和人生不如意事件频发,而作为导火索的酒桌言行,我们势必要再次了解和遵守一些中国传统的酒桌文化,熟知基本的规则,懂一些攻略,这样起码不会犯一些低级错误,如毕老师。


    虽然网上已有调侃酒局的段子,例如聚会人员手机统一放在酒菜的内圈;进门要过类似机场的安检等等,但这也只是一种调侃,真要降低风险,还得再谈酒局基本规则。


    一:饭局的座位排序是第一大事

    中国历来是官本位的思想,领导总是最大,所以中国的酒桌就是领导为先的座次排序,这是规矩,安排的好领导开心,安排不好酒白请了还得罪人。座位排序是:

    1,面对门的位置是尊位

    2,北方尤其是山东比较讲究,请客的主陪右手是最尊贵的客人,左手次之。主陪对面的副陪右手是第三,左手第四。

    3,南方对酒局的座位稍微不介意些,但是尊位仍然为被请客或者最高级别的领导,然后按照职务的大小分别居于尊位的两侧。

    4,一般职务最小的请客一方的坐在背对门的位置。

    5,一般座次安排是请客方的事情,但是请客方也要询问和邀请被请方都坐尊座。会有一个谦让的过程,但是被请方做尊位是必须的。


    二:点菜不要问菜价,否则显得你很loster

    1,一定要客气一下把菜单给被请者,让其点菜。在被请者不点的前提下,请客方点菜。

    2,请客方点菜的时候切忌不要细问价格,这样会让被请方心理不舒服和看不起你。


    三:开始吃的时候,一定要在请客方出来举杯致意之后

    入席后菜上来了,不要立即动手开吃。而应待请客方的领导出来敬酒开场白,请客方举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在前面


    四:酒桌需要特别注意的细节

    1,酒桌的最初几杯酒是非常有讲究的,一般都是宾主双方的领导相互敬酒,他们敬酒完了以后,级别低的人才可以向对方的领导敬酒,且不可一上来就敬对方领导的酒,这是没规矩。我在西门子公司的一个销售同事就是在山东喝酒不懂规矩,率先敬酒结果回到上海总部的时候被开除了。

    2,假设你是领导可以杯酒敬多人,一般人员切忌一杯酒敬多人,这是酒座上最大的不懂事,可能会被人搞!

    3,公务请客,要多给客户敬酒添酒,不要瞎表忠心给自己的领导敬酒代酒。这是喝酒策略。不懂的话你的领导会认为你太年轻不堪重用。

    4,敬酒碰杯的时候,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导则杯子不要放太低

    5,酒局一般都是“有事相托”才会形成的,如果你是请客方,那么不管你怎么喝,你都要记住你的“事情,要保持一个清醒的脑袋,在合适的时机把你的事情说出来并得到被请方的回应。

    6,酒桌谈话内容也必须确定什么该说什么不该说,同行间的饭局上是不能谈论自己单位或询问别人单位的内部机密的,朋友之间也不能揭对方的短处来逗其他人开心的。一些政治话题和宗教信仰即使要谈,也谈无关紧要的,宁愿说好,不要说坏,最好是模棱两可。这次毕老师就栽在这个酒局的出言无状,妄评领导人。

    7,酒座上可以把自己喝晕,但千万别去假喝,万一被揭穿,别人对你评价不高。


    最后,最好是喝到酒量的六成七成,记住你是为“谋事”而请客的,不是为了自己喝的快乐而请客的。


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