投资葡萄酒具备的能力 |
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时间:2013-08-14 14:23:03 | 来源:华夏藏酒网 | 点击:2069 | |
提到投资级葡萄酒,大家通常都会想到波尔多顶级红酒、顶级甜白酒和波特酒。 但是从葡萄酒收藏史来看,能成为投资级葡萄酒并且具有价值的仅不到百种。法国有几万个酒庄,仅波尔多地区就有数千个酒庄,值得投资收藏的葡萄酒酒庄有哪些,专家为我们投资级的葡萄酒给出一定的建议。 首先,专家讲投资葡萄酒要具备长期陈年能力,影响陈年潜力的因素较多,酿酒选用的葡萄、酿酒技术的运用、酒瓶的容量和储存酒的恒温恒湿条件等都会影响到葡萄酒的陈年能力。投资级葡萄酒最基本的条件就是长期陈年能力,一旦考虑葡萄酒价格历史和产地声誉,能够入围的葡萄酒便不多了。 其次,选对收藏产品,葡萄酒中选精品。如果是波尔多法定产区首酒区内的私家酒庄出品的小批量限量版酒同样也是众多收藏家的首选。产量少或限量版尤其是这些规模不大,产量极少,但却精心管理的历史名庄推出的数量在一两万瓶的限量版葡萄酒,则更具收藏价值和升值潜力。 一般顶级酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间,即2-3万箱之间。有的名庄产量还更少,有限的产量分散到世界市场,便会因其相对稀少而倍显珍贵,加上顶级酒通常可以长期陈年,从而使这类酒随着窖藏时间的延长而价值不断上升。 产自有名酒庄、附有国际级大师酿造或签名的酒值得收藏。投资葡萄酒不仅要看历史年代,一般而言,作为投资级葡萄酒,人们多半会在历史名庄中进行选择,如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒,自然会因名人效应而增加其附加值,其日后升值亦会成为必然。 选择好的年份酒,波尔多地区佳年份的葡萄酒较之普通年份的葡萄酒价格可能会相差两倍以上甚至更多。但对于葡萄酒爱好者而言,很多人还是宁愿花双倍甚至更高的价钱去买佳年份的葡萄酒。对于老世界的葡萄酒而言,葡萄的收成年份是一个很关键的因素,因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质,而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中,通过后期的陈化慢慢释放出来。
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